Sekretin wird von den S-Zellen der Dünndarmschleimhaut gebildet. Der Reiz für die Freisetzung
ist in erster Linie der saure Speisebrei, der sich im Dünndarm befindet.
Sekretin hat folgende Wirkungen:
- Es stimuliert den Pankreas zur Bildung von alkalischen, bicarbonatreichem Sekret
- Es fördert die Alkalisierung der Galle
- Es hemmt Salz- und Wasserwiederaufnahme in der Gallenblase
- Es verlangsamt die Magenentleerung durch Hemmung der Magenmuskulatur
- Es wirkt wachstumshemmend auf die Magenschleimhaut