Blutgruppen-Diät

Wie funktioniert die Blutgruppen-Diät?

Nach der Theorie von Peter D'Adamo sind die Blutgruppen für eine Verträglichkeit unterschiedlicher Lebensmittel verantwortlich. So soll die Nahrung bei der ältesten Blutgruppe 0 eiweißreich und kohlenhydratarm sein, wie es einst bei den menschlichen Vorfahren, den Höhlenmenschen, aufgrund ihrer überwiegenden fleischreichen Ernährung der Fall war. Die Entwicklung zum Ackerbaubetrieb veränderte das Verdauungssystem, und die Empfehlung der Blutgruppen-Diät liegt für Blutgruppen A-Trägern für eine vegetarische Kost. Bei den Blutgruppen A und AB hingegen werden keine speziellen Empfehlungen ausgesprochen, da diese zu den am weitesten entwickelten Blutgruppen gezählt werden.

Praktische Tipps für die Durchführung dieser Diät

Die einzelnen Nahrungsmittel werden in den Kategorien „vorteilhaft", „neutral" und „vermeiden" eingeordnet. Hält man sich an diese Auswahl, soll laut der Theorie eine Vermeidung von Erkrankungen als Effekt entstehen. Nach dieser Aufteilung würden Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst für die Blutgruppe 0 optimal sein, wobei auf Getreide und Milch (-Produkte) verzichtet werden sollte. Blutgruppe A-Personen hingegen sollten Fleisch und Milch (-Produkte) von ihrem Speiseplan streichen. Außer auf Getreide (Blutgruppe B) und zusätzlich Milchprodukte (Blutgruppe AB) können diese letzten Blutgruppen- Typen alles essen.

Vorteile der Blutgruppen-Diät

Mal davon abgesehen, dass man sich intensiver mit den einzelnen Lebensmitteln beschäftigt, sind die Vorteile nicht ersichtlich. Die Annahme, dass eine Ernährung nach Blutgruppen eine Verklumpung der Blutkörperchen, und damit eine Schwächung des Immunsystems, sind aus ernährungsmedizinischer Sicht nachvollziehbar.

Nachteile dieser Diät

Da in der Blutgruppen-Diät Sport nicht thematisiert und auch kein Änderungsprozess bei der dauerhaften Ernährungsumstellung vollzogen wird, ist eine Abnahme eher kurzfristig zu betrachten.

Ist diese Diät als Dauerkost geeignet?

Nein, da es zu einem erheblichen Mangel an bestimmten Nährstoffen kommen kann, zudem sich unter Umständen auch so genannte „Fressattacken" gesellen können.

Kann ein Mangel an Nährstoffen auftreten?

Ein Nährstoffmangel ist abhängig von der Ernährungsform der einzelnen Blutgruppen. Während bei der Blutgruppe 0 ein Mangel an Vitaminen und Kohlenhydraten entstehen kann, sind es bei der Gruppe A verstärkt Zink, Eisen und essentielle Fettsäuren. AB-Träger dagegen sind von einem möglichen Nährstoffmangel nicht betroffen.

Fazit / Bewertung der Diät

Die Blutgruppen-Diät ist für eine gesunde und konstante Gewichtsabnahme und ein anschließendes Gewichthalten nicht geeignet. Auch aus ernährungswissenschaftlicher Sicht gibt es keinerlei Indizien dafür, dass sich durch diese Ernährungsweise ein Übergewicht vermeiden oder abbauen lässt. Ebenfalls nicht bewiesen ist, dass sich dadurch Erkrankungen reduzieren lassen. Fazit: Für einige Tage ist das Durchführen der Blutgruppen-Diät sicherlich nicht schädlich, doch für eine dauerhafte Ernährung ist sie dagegen nicht zu empfehlen.